Enne grilli valimist pead endale selgeks tegema, kui väga sulle grillimine meeldib. Kui tahad vaid värskes õhus süüa teha, piisab sulle elektri- või gaasigrillist. Viimaste puhul on aga alati küsimus, kust saada elektrit või kas gaasiballoon on piisavalt täis. Söegrilliga neid muresid pole, piisab puuhalgudest. Ka oma ehituselt on söegrillid lihtsamad, sest neil puuduvad pistikud, juhtmed, voolikud ja muu inventar.

Kogukas gaasigrill on samas väga hea valik siis, kui pere on suur või võõrustad hulka külalisi, sest toit valmib sellel kiirelt ja grilli valmispanek ei nõua ekstra tegemisi.